写真と斜体の解説文は、廣部千恵子氏のホームページ「聖書の植物」から同氏の許可によ
り掲載。詳細はホームページ、 http://www2.seisen-u.ac.jp/~hirobe/biblicalplants.html
または、「新聖書植物図鑑」（廣部千恵子著、横山匡写真、教文館発行）をご覧下さい。
「そこでギデオンは言った。「そういうことなら、主が私の手にゼバフとツァルムナを渡されると
き、私は荒野のいばらやとげで、あなたがたを踏みつけてやる。」(士師記8:7)
スモークドサーモンにつけ合わせてあるのがこのケーパーの花の蕾の酢漬である。この植物
をキリストの茨と昔は考えた人がいるが、過越祭の頃はやっと新芽が出始める頃であるので、
考えられない。西の壁などから夏場はぶる下がっているのを見ることができる。
