「同労者」第６１号（２００４年１１月） 　　　　　一度は原書を読みたい本へ進む

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　JSF&OBの部屋に戻る　　　目次に戻る

世の中いろいろ便利になったが、電子レンジなるものは、その中でも“なかなかな”ものであ
る。

冷凍食品がはやるのも無理は無い。

冷えたご飯を冷蔵庫から出し、チンとやると暖かいご飯にありつける。ほっかほっか○まで走
る必用はないのである。

殊に食卓につく人数が少ないときとか忙しい時には、ますますその力を発揮する。みそ汁もお
椀にきざんだねぎ、カットわかめ、だしの素か削り節に味噌少々、あとは冷たい水をいれレン
ジでチンで一丁上がり。タンパク質が足らない？ならばたま麩（ふ）でも追加しておけばよろし
い。

湯豆腐なんぞおちゃのこさいさい。

紅茶コーヒーの類も、インスタントコーヒーかティーバックで入れるくらいなら、コップに水を入れ
てチン、お湯が一杯できるので、コーヒーなんぞお安いご用だ。

　だが中には手強いのもありますそ。

　電子レンジがへそを曲げて、困ったことをしてくれる。そう、牛乳をホットで飲みたいてなとき
は、電子レンジを上手にあやさないといけないのである。

　子供の頃、「牛乳をワカして・・」と親からいいつけられて、牛乳を鍋に入れて火にかける。そ
うやって何度こぼしたことか。牛乳は突沸（とっふつ）するのである。

当時使っていたのは生の牛乳であった。生の牛乳には人間に感染する細菌（黴菌・・ばい菌）
がいるのでそのまま飲んではいけないのである。だから販売されている牛乳は滅菌処理が義
務づけられている。

ついでだが、おなじように生食をしないものに豚肉がある。これは風土病として恐れられている
ジストマという寄生虫に感染する恐れがあるためだそうだ。

さてこれ皆、家庭の中で見聞きしたこと、やはり箴言に従うことにしよう。

「わが子よ。あなたの父の命令を守れ。あなたの母の教えを捨てるな。」（ｼﾝｹﾞﾝ6:20）

　一度は原書を読みたい本へ進む　　JSF&OBの部屋に戻る　　目次に戻る　　　トップに戻る